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面筋指数测定仪MJ-IIIA检测的面筋指数

简要描述:面筋指数测定仪MJ-IIIA检测的面筋指数

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2018-01-28
  • 访  问  量:1960

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面筋指数测定仪MJ-IIIA检测的面筋指数

  面筋指数测定仪是浙江托普仪器有限公司根据200911日实施的GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》新国标而研制的,外观以现代的设计理念进行人性化设计,彩用友好界面,仪器的电控部分采用*的单片机技术控制和面、洗涤、时间设定及其他功能,新国标使用户能更加方便的进行样品分析。可精确测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数),其特点是将面筋洗涤仪和面筋指数仪一体化,且性能稳定、操作方便快捷、自动化程度高,适用于小麦粉、颗粒粉或全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油质检和科研机构、粮食贮藏、大专院校、科研等部门。

  面筋指数测定仪的测定结果允许差:面筋指数在70100之间,允许差不超过11个单位;面筋指数在70以下,双测定结果允许不超过15个单位。如符合上述要求,则取平均值为测定结果,否则应作第三次测定,然后取三次结果的平均值作为zui后测定结果,测定结果取整数位。干面筋含量的双测定结果允许差不超过0.5%,以平均值作为测定结果,测定结果取小数点后一位。面筋持水率:双测定结果允许差及小数点位数不超过1.0%

仪器名称:面筋指数测定仪

仪器型号:MJ-IIIA

更多详情:

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